A primavera é uma estação que desperta os sentidos de maneira única. Com a chegada das flores, o restaurante La Nonna di Lucca apresenta sugestões de pratos e drinks que se inspiram nas cores e nos sabores da estação.
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A unidade de Pinheiros também oferece um espaço ao ar livre – parklet, ideal para as refeições ao ar livre.
Sugestões de drinks
- Vespa – milk Punch, whisky Bourbon, vermute seco, suco de limão siciliano e xarope de jabuticaba;
- Torre de Pisa – vodka, suco de limão, xarope de maracujá com manjericão e aperol.
- Banzeiro – cachaça, suco de limão, xarope de açúcar, vinho tinto e espuma de gengibre.
Sugestões de pratos
- Carpaccio de Angus com molho de alcaparras, parmesão ralado e rúcula. Acompanha torradas de fermentação natural;
- Burrata com tomates marinados, ervas, perfume de limão e molho pesto. Acompanha torradas de fermentação natural;
- Bruschetta di Lucca – Presunto parma, muçarela e redução de balsâmico.
Sugestão de sobremesa
- Panna Cotta Malibu feita com rum, gel de maracujá, crumble de coco com cumaru (baunilha do cerrado) e manga em cubos.
Serviço Restaurante La Nonna di Lucca
Rua Gaivota, 689, Moema - Unidade I.
Rua Ferreira de Araújo, 445 - Pinheiros. Unidade II.
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