Depois da última temporada gourmet, o ano de 2017 promete outras tendências culinárias. Segundo o Pinterest, a jaca, considerada nova substituta da carne vermelha, é provavelmente um dos assuntos que você mais vai ouvir falar. A receita de coxinha recheada com jaca verde já é uma das mais buscadas na plataforma.
Cozinhar à vácuo, alternativas para o azeite de oliva, pratos com polvo e empanadas também estão entre as tendências da mesa para o próximo ano.
Confira a lista com 10 itens na galeria abaixo:
